北海道遠軽町「べにや長谷川商店」訪問記

発酵食品と豆は切っても切れない縁。 そこで、国内大豆生産量ダントツの北海道で、3代続く豆問屋さん「べにや長谷川商店」さん(遠軽町)を訪ねてきました。 べにや長谷川商店さんは昭和元年創業以来、北海道産の...

発酵×オリーブオイルセミナー満員御礼

この度はたくさんの方にお申し込みをいただき感謝しております。募集人員に達しました。お申し込み方にはEメールにて当日参加が出来るURLをお送りいたしました。よろしくお願いいたします。