ブログ 2023-02-01 日本醤油発祥の地 和歌山県有田郡湯浅町を訪ねて 丸新本家 <丸新本家醸造元様訪問> 日本に10年に一度の大寒波が襲った1月24日、凍えるような寒さの中、日本醤油発祥の地、湯浅町を訪ねてきました。 最初に訪問したのは、創業明治14年の老舗「丸新本家醸造元」...